Выбор будущей профессии – это не одномоментное решение, а целый путь, который начинается задолго до окончания школы. Чем раньше ребенок начнет знакомиться с миром профессий, тем скорее произойдет понимание того, какие знания и навыки необходимы для освоения той или иной из них. Это поможет каждому сделать более взвешенный и реалистичный выбор, соответствующий индивидуальным склонностям и способностям. Такой ранний опыт не только расширит кругозор, но и значительно облегчит подростку навигацию в огромном многообразии современных профессий.
Специалисты Гусь-Хрустального социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних, уделяя внимание профессиональной ориентации детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, организуют для них непосредственное знакомство с профессиями.
Мастер производственного обучения Гусевского стекольного колледжа провел для детей с ОВЗ и детей из семей участников СВО кулинарный мастер-класс. Опытный специалист, Татьяна Алексенко, подробно рассказала и продемонстрировала участникам процесс создания кондитерского изделия – маффина. Возможность приготовить десерт???? самостоятельно, выбрать для него начинку – нежный творог или воздушный маршмеллоу, представилась каждому желающему. Погрузившись в увлекательный процесс и отправив маффины в печь для выпекания, дети освоили еще один кулинарный секрет – изготовили настоящий горячий шоколад.
Татьяна Алексеевна выступила с докладом по теме: "Подход мастера производственного обучения при взаимодействии с семьями обучающихся".Данная статья содержит опыт практического применения индивидуальных форм взаимодействия образовательного учреждения и семьи обучающегося в целях воспитания полноценной и гармоничной личности.
Важное и нужное мероприятие подарило детям не только новые знания и навыки, но и новые эмоции первого профессионального успеха.
